繁體小說網【ftxs.net】第一時間更新《開局就斷親?掃把星原來是錦鯉》最新章節。
苗氏等人也嘗了一筷子,驚訝地發現這辣白菜意外地好吃,爽脆可口得很。
「比起那酸菜如何?」宋星河促狹地笑。
苗氏作勢輕敲了她一下:「自然是勝出許多。但這白菜,用料也太奢靡了。」
「不怕,咱們要賺回來。」
宋飛雪好奇道:「星河,你想拿這白菜賣錢?」
「這口感,你們就說能不能賣吧?酒樓的客人會不會喜歡?」
宋星河自然是有信心的。
這是朝鮮族的特色,她自己是極愛吃的
如此爽口的辣白菜,是餐桌上的一道開胃又解膩的風味。
既然成功了,那麼辣蘿卜也可以安排上,反正原材料自家地里有。
這次小試身手,做了兩個罈子的量,她決定拿一壇去鎮上,看天福樓要不要。
「娘,用完早飯,我便帶上這麼一罈子去天福樓。」
苗氏自然也知道她的想法:「好,那咱們就試試。」
兩人如往常一樣去賣豆腐,只是這次多了辣白菜。
宋星河用草繩將罈子做了個提手,拎在手裡倒也方便。
有村人便好奇:「星河,你這罈子里是啥?」
「是我做的辣白菜,提到街上去看能不能賣。」
村人便笑,這勞什子辣白菜,不就是罈子菜,也值當巴巴地拿去街上?
宋星河笑而不語。
到了天福樓,宋星河便又邀請黃掌柜與大廚來試試口味。
黃掌柜笑道:「這罈子菜,我廚房裡有個好手。」
言下之意是或許不會要這辣白菜。
宋星河也不急:「無妨,我只邀請大掌柜試試口味,沒有強買強賣的意思。」
黃掌柜大笑出聲,覺得這是小孩子在裝大人說話,甚是有趣。
隨後,當一口辣白菜被送入腹中,黃掌柜瞬間瞪大了眼睛,滿臉的驚訝之色:「竟然與我這店裡的酸菜腌得完全不一樣!」
「自然是不一樣。若是一樣,我就不拿來向大掌柜獻寶了。」
宋星河信心滿滿。
大廚也嘗了兩口辣白菜,隨後立刻豎起了大拇指,以表讚賞。
「什麼價?小哥你直接說。」
黃掌柜迫不及待地問道。
宋星河沉吟了一下,這成本她自然也是計算過的。
白菜是自家地里的,就算拿到街上賣,一文錢能買好幾斤,幾乎可以不算作成本。
大頭是糯米粉,以及鹽和糖。
「二十文一斤。」
黃掌柜與大廚的臉色未變,苗氏隱隱有些着急。
她自然知道鹽和糖價格不低,
但就這白菜,二十文一斤,也太貴了點。
都快趕上肉價了……
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